склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Підготовлену лушпиння подрібнити
Крок 2:
Підготувати марлеві шматки розміром, щоб вистачило повністю обернути яйце.
Крок 3:
На марлю викласти трохи лушпиння
Крок 4:
Яйця намочити
Крок 5:
Занурити в миску з лушпинням і повністю обваляти
Крок 6:
Викласти на серветку
Крок 7:
Закрутити і зав'язати кінці марлі, щоб не розгорталося яйце під час варіння
Крок 8:
Підготовлені яйця викласти в каструлю
Крок 9:
Залити водою і додати сіль, щоб яйце не розтікалося, якщо шкаралупа лопне
Крок 10:
Додаємо зеленку і ставимо на вогонь. Після закипання витримуємо хвилин 10-15 і занурюємо готові яйця в холодну воду. Розрізаємо марлю, очищаємо яйця від цибулиння і змащуємо серветкою з рослинним маслом.
Крок 11:
Ось так незвично і красиво можна підготувати яйця до свята.
яйця виходять дуже красиві. Зеленка і цибуля – доступні нешкідливі барвники, за допомогою яких можна добитися відмінного результату. Але є один нюанс: для цього процесу підійде стара посуд з нержавійки, тому що зеленку потім не відмити.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Цибулиння - 0 ккал/100г