бісквітне тісто для рулету
склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
насамперед беремо яйця і поділяємо білки з жовтками. Жовтки кладемо в підходящу ємність, додаємо цукор і збиваємо інгредієнти.
в окремому посуді збиваємо білки і додаємо їх до жовтків з цукром. В кінці необхідно підсипати борошно. Далі вимішуємо бісквітне тісто акуратно ложкою.
тісто готове!
залишилося тільки викласти масу на пергамент, змащений маслом, і випекти бісквіт (двадцять хвилин при температурі 180 градусів).
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал / 100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г