Салат з болгарським перцем шинкою, помідорами і сиром

гості оцінять і полюблять! Просто, швидко і дуже апетитно!
МилаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 9 г
жири 63 % 19 г
вуглеводи 7 % 2 г
218 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.

кулінарний рецепт цього салату швидше можна віднести до грецької кухні, хоча мені здається, він може зайняти гідне місце і в російській кухні, завдяки простоті приготування і відмінному смаку. Ця їжа для святкового столу буде дуже до речі, особисто я готую його на кожне свято, і гості з'їдають цей салат одним з перших. Для приготування салату з шинкою і сиром спочатку мою овочі, обсушують рушником. Якщо помідори занадто м'ясисті, то можна видалити серцевину, щоб салат не став вологим і порізати їх кружечками середньої величини. Перець нарізаю соломкою середньої товщини і розміру. Так само соломкою ріжу і шинку, сир натираю на крупній тертці. Потім на плоске блюдо шарами укладаю продукти, не забуваючи при цьому кожен шар промазати майонезом. Послідовність шарів така: шинка-помідори-перець-сир. Якщо залишилися компоненти салату шари можна повторити, а потім, красиво прикрасивши салат (зеленню, перцем або чим-небудь іншим на ваш смак)подавати до столу. Салат смачний і відразу після приготування і якщо трохи постоїть в холодильнику, просочиться.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал / 100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133   ккал/100г
  • Варена шинка - 282   ккал/100г
  • Сира шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242   ккал/100г

Схожі рецепти