склад / інгредієнти
покрокове приготування
Желе-улюблений десерт і дорослих, і дітей. Зараз хочу дати рецепт сметанного желе упереміш з фруктовим. Зазвичай я його готую на якісь свята, наприклад на Новий рік або день народження дітей. Загалом ще не знайшлося жодної людини, кому б не сподобалася така смакота. Я купую в магазині пакетики з фруктовим желе різних кольорів і ароматів. Наприклад ківі,апельсин,полуниця, лимон і ще якісь. Як його готувати там є інструкція. Тільки води потрібно взяти менше приблизно на півсклянки. Ставите в холодильник що б воно добре охололо. Ріжете його звичайним ножем на кубики. Хочете в одну красиву вазу, хочете в порційні. Це вже на ваш смак. Але перед цим у вас повинно бути готове сметанне желе. Розчиніть желатин у воді, коли він набух вилийте в сметану, кімнатної температури обов'язково, попередньо збиту з цукром. Зараз цим залийте різнокольорові кубики. акуратно перемішайте і покладіть на холод. наш десерт готовий. Зверху можна прикрасити кокосовою стружкою або просто натерти плитку шоколаду.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Желе - 80 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г