полунично-виноградний суп-пюре
склад / інгредієнти
5
порцій:
спосіб приготування
1. Полуницю промиваємо і нарізаємо скибочками (1-2 штуки залишаємо для прикраси).
2. У чашу блендера складаємо нарізану полуницю, білий виноград (типу Рислінг), натуральний (без добавок) йогурт і насипаємо цукор. Збиваємо до однорідного стану.
3. Переливаємо пюре в миску, накриваємо і відправляємо в холодильник на 2 години.
4. Після закінчення цього часу виймаємо суп з холодильника, скроплюємо оливковою олією і посипаємо чорним перцем. Прикрашаємо суп-пюре часточками свіжої полуниці.
2. У чашу блендера складаємо нарізану полуницю, білий виноград (типу Рислінг), натуральний (без добавок) йогурт і насипаємо цукор. Збиваємо до однорідного стану.
3. Переливаємо пюре в миску, накриваємо і відправляємо в холодильник на 2 години.
4. Після закінчення цього часу виймаємо суп з холодильника, скроплюємо оливковою олією і посипаємо чорним перцем. Прикрашаємо суп-пюре часточками свіжої полуниці.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58 ккал/100г
- " растишка » - 122 ккал/100г
- Йогурт питний " данон» - 76 ккал/100г
- Йогурт питний " агуша» - 87 ккал/100г
- "Актімель" натуральний - 83 ккал/100г
- Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96 ккал/100г
- " мажетель» - 48 ккал/100г
- Йогурт "ерманн" жирний - 152 ккал/100г
- Йогурт 3,5% - ної жирності - 68 ккал/100г
- Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48 ккал/100г
- Знежирений молочний йогурт - 38 ккал/100г
- Полуниця - 30 ккал/100г
- Полуниця свіжозаморожена солодка - 44 ккал/100г
- Виноград - 65 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
