склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:
Крок 16:
Крок 17:
Крок 18:
лимонне готове желе готуємо за інструкцією на упаковці.
ожину і полуницю перекладаємо в шаховому порядку на дно форми.
остиглим злегка желе заливаємо ягоди, прибираємо форму в холодильник до застигання.
10 грамів желатину розводимо гарячою водою, перемішуємо, додаємо в вершки, знову перемішуємо.
на желе з ягодами виливаємо вершки, присипаємо шоколадною крихтою і ставимо в холодильник.
готуємо полуничне желе за інструкцією. Даємо охолонути.
викладаємо на вершкове желе смородину, заливаємо її желе полуничним і прибираємо в холодильник.
варимо каву, можна розчинний. Додаємо стевію, проціджуємо.
10 грамів желатину заливаємо гарячою водою, перемішуємо, додаємо в каву, охолоджуємо, переливаємо на смородиновий шар, прибираємо в холодильник.
обсушені абрикоси готуємо, видаляючи кісточки. Робимо з абрикосів пюре в блендері.
18 грамів желатину розводимо по інструкції, змішуємо з пюре з абрикосів.
Половинки абрикосів викладаємо на кавовий шар, заливаємо все пюре і ставимо в холодильник.
Через 3-4 години вийде відмінний десерт!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Полуниця - 30 ккал / 100г
- Полуниця свіжозаморожена солодка - 44 ккал/100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Смородина - 38 ккал/100г
- Абрикоси - 46 ккал/100г
- Абрикоси консервовані - 50 ккал/100г
- Желе - 80 ккал/100г
- Ожина - 31 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Кава натуральна, мелена - 201 ккал/100г
- Кава - 94 ккал / 100г
- Стевія суха в листі - 0 ккал/100г
