сирна паска з маком без яєць

дуже ніжна сирна паска з маковою начинкою! Прикраса великоднього столу!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сир

500

Вершки

300

Цукрова пудра

150

Желатин

Вода

0.5

Мак харчовий

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 10 г

жири 32 % 12 г

вуглеводи 41 % 15 г

230 ккал

ГІ: 13 / 0 / 87

покрокове приготування

час приготування: 12 год

Крок 1:
Якщо немає спеціальної форми, можна використовувати кулінарну форму і піднос!
Крок 2:
Замочуємо желатин в теплій воді.
Крок 3:
Збити вершки.
Крок 4:
Додати сир і пудру. Все добре збити міксером.
Крок 5:
Нагріти желатин до розчинення, злегка охолодити, ввести в сирну масу, збити.
Крок 6:
Розділити масу навпіл. Половину маси відсадити біля стінок форми.
Крок 7:
В іншу частину додати мак, перемішати. Заповнити центр форми.
Крок 8:
Закрити білою масою, розрівняти. Прибрати на кілька годин, а краще на ніч в холодильник. На ранок акуратно відокремити ножем від стінок, викласти на тарілку.
Крок 9:
Прикрасити їстівними намистинами, ягодами, м'ятою.
Крок 10:
Подавати, розрізавши на шматочки.