Булочки обідні в хлібопічці

чарівні пампушки з хрусткою кіркою! Я вже давно не купую таку їжу хліб в магазині, тому що його смакові якості залишають бажати кращого, а про його свіжості теж складно сказати щось певне. Ось чому я вже пару років готую хліб самостійно вдома. Зараз я розповім вам про спосіб приготування булочок обідніх в хлібопічці, адже їх кулінарний рецепт досить простий.

Маргаритка

автор рецепта

0647

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вода

Яйця

Борошно

3.5

Цукор

Сіль

Вершкове масло

120

Дріжджі

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 7 г

жири 20 % 12 г

вуглеводи 68 % 40 г

298 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

починаємо з того, що виймаємо з печі форму. Потім встановлюємо в формі ніж на вал. Тепер поміщаємо в форму воду, борошно, цукор-пісок, сіль, масло, дріжджі, розбиваємо яйце. Після цього вставляємо форму в хлібопіч і вибираємо режим "тісто", і включаємо "старт". Після того, як тісто заміситься, виймаємо його і ділимо його на 20 рівних частин. Надаємо шматочках тесту округлу форму, складаємо на попередньо змащене маслом деко, накриваємо рушником і даємо булочок трохи піднятися. Після цього ставимо деко в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо булочки 20-30 хвилин. По закінченні цього часу подаємо булочки до обіду.