смачний маннік на кефірі в мультиварці

Легка, смачна і корисна Випічка на кожен день! Існує багато різних рецептів манника. Пропоную варіант приготування манника в мультиварці, дуже простий і смачний. На цей раз я ще додала в маннік родзинки для різноманітності. Правда на велику сім'ю треба збільшити кількість інгредієнтів вдвічі)
АгіпаАAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 4 г
жири 20 % 11 г
вуглеводи 73 % 41 г
281 ккал
ГІ: 2 / 63 / 34

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Основні інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Яйця збити з сіллю, цукром і ванільним цукром (можна міксером)

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Влити кефір, розтоплене масло, додати манну крупу, промитий і ошпарений окропом родзинки і соду. Все добре розмішати. Дати суміші & quot;набрякнути & quot; хвилин 15-20 (тісто загусне)

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Чашу мультиварки змастити вершковим маслом, можна присипати манною крупою

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Перекладаємо суміш в чашу. Встановлюємо режим & quot;Випічка & quot; приблизно на 60-70 хвилин, в залежності від потужності мультиварки

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Після сигналу перекладаємо маннік на блюдо за допомогою Кошика - пароварки і подаємо до столу. За бажанням верх можна змастити будь-яким кремом для випічки

можна випікати відразу після замісу тіста, тоді маннік буде з крупинками, які характерні саме для цієї випічки. А ще в пост, та й просто за бажанням, яйце можна не додавати.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Крупа манна - 340   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал / 100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал / 100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г

Схожі рецепти