яблучне пюре в мультиварці на зиму

1. Вимийте яблука, виріжте насіння, видаліть плодоніжки. Шкірку можна очистити, а можна залишити, якщо яблука свої, а не магазинні.

2. Наріжте яблука середніми шматочками, складіть в чашу мультиварки. Влийте воду.

3. Закрийте мультиварку кришкою і включіть режим "Гасіння" на 1 годину.

4. Перекладіть яблука в миску, збивайте занурювальним блендером до однорідності.

5. Поверніть пюре в мультиварку, включіть знову "гасіння", вистачить 10 хвилин. На цьому етапі потрібно довести пюре до кипіння.

6. Готове гаряче пюре розкладіть в невеликі баночки, обов'язково стерилізовані, закатати кришками.

Пюре на зиму з яблук готово!