смачні грудки курячі з сиром в мікрохвильовці
склад / інгредієнти
11
порцій:
покрокове приготування
спробуйте приготувати курячі грудки по кулінарному рецепту для мікрохвильовки. Виходить швидка і дуже смачна їжа. Ця страва виручить завжди, коли гості несподівано з'являються на порозі. З курячих грудок виймаємо кістки і знімаємо шкірку (за бажанням). Сухарики дрібно розтовчемо, пармезан натираємо на дрібній тертці, а сир чеддер - на крупній. 25 гр пармезану змішуємо з сухарями. Куряче яйце збиваємо. Потім мачає грудки в яйці і обвалюють в суміші сухарів і сиру. Швидко обсмажуємо їх на сковороді з розігрітим рослинним маслом з двох сторін. Консервовані помідори очищаємо від шкірки. У мисці змішуємо борошно з невеликою кількістю соку від помідорів і додаємо помідори, дрібно нашатковану м'яту, подрібнений часник, сіль і 7 ст.л. води. Добре перемішуємо і відправляємо в мікрохвильовку прогріватися при повній потужності протягом 1-2 хвилин. Перетираємо томатний соус за допомогою міксера. Курячі грудки викладаємо на блюдо, поливаємо соусом і посипаємо сиром чеддер, зверху нещільно закриваємо пергаментним папером і запікаємо при повній потужності протягом 4-5 хвилин (при потужності 70-80% - близько 7 хвилин) поки соус не закипить і м'ясо не стане м'яким. Потім посипаємо грудки залишилися пармезаном і запікаємо (не накриваючи папером) при потужності 100% ще 45 секунд поки не розплавиться сир. Грудки курячі з сиром подаємо з відвареною картоплею, смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал / 100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал / 100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401 ккал / 100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- М'ята свіжа - 49 ккал/100г
- М'ята сушена - 285 ккал/100г
- М'ята - 49 ккал/100г
- Сухарі вершкові - 414 ккал/100г
- Сухарі пшеничні - 331 ккал/100г
- Сухарі - 331 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал / 100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Морська сіль - 0 ккал/100г