божевільний пиріг

у миску всипати все сипучі інгредієнти. До суміші додати оцет, воду і рослинне масло. Перемішати до однорідності, викласти в змащену маслом форму і поставити в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на півгодини.
готовий пиріг остудити, викласти на блюдо. Його можна подавати так, можна прошарувати улюбленим кремом, а можна просто чимось залити. У мене третій варіант... я залаїла пиріг шоколадним киселем... це робиться так: в каструлю наливаєте води і молока навпіл (в цілому 1,5 склянки), додаєте цукор за смаком, всипати 3 столових ложки какао і розмішуєте. У невеликій кількості води розводите 2 столових ложки крохмалю, суміш вливаєте в кисіль, розмішуєте, даєте закипіти, остуджують. Цим можна і залити пиріг.