склад / інгредієнти
покрокове приготування
яблука почистити і порізати на шматочки.
у сковорідку покласти яблука, цукор і 5 ст.ложок води. Варити при постійному помішуванні на повільному вогні, поки вся рідина не випарується. Додати корицю. Зняти з вогню і додати нарізані або перемелені волоські горіхи. Добре перемішати.
Розігріти духовку до 180 градусів.
у мисці міксера змішати розм'якшене масло з цукром. Додати яйце і добре перемішати. Додати молоко і перемішати. Додати ваніль, розпушувач і борошно. Борошно додавати частинами. Я додала всю норму, але, коли стала формувати кулю, він у мене трохи прилипав до столу, залишаючи частинки тесту. Я додала рівно 2 ст.ложки. Тісто вийшло дивовижне. Нагадувало м'який пластилін.
розкачати невелику частину тіста , вирізати трикутники зі стороною 11-12 см і зробити прорізи, як фотографії. Я вирізала за трафаретом. Різала ножем для піци.
покласти начинку і закріпити. Пекти 15 хвилин.
посипати готове печиво Чарох цукровою пудрою через ситечко.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал / 100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Ваніль - 288 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г