тарталетки з картоплі з курячим філе

1. Куряче філе нарізати середніми кубиками. У сковороду налити водички (близько склянки), додати майонез і викласти шматочки курячого філе. Посоливши. Гасити під кришкою 30 хв. Начинка для тарталеток готова.

2. Тепер будемо чистити картоплю. Почистили, помили. Трьом картоплю на тертці. Не забудемо посолити!

3. Далі беремо формочки для кексів. Добре змащуємо їх соняшниковою олією.

4. Викладаємо у формочки терту сиру картоплю, так, щоб це було в формі кошиків. В середину викладаємо курку з часником.

5. Ставимо в розігріту духовку (температура ~240 градусів) на 20-25 хвилин.

6. Поки тарталетки сидять в духовку, трьом сир на тертці і ріжемо зелену цибулю. Сир і цибулю перемішуємо.

7. Після закінчення 20-25 хвилин дістаємо тарталетки з духовки і посипаємо їх зверху сиром з цибулею.

8. Ще раз відправляємо їх в духовку, хвилин на 5-10.

смачного!