Ширін алма

така смакота з улюблених яблук «" просто пальчики оближеш!». Уявляю Вашій увазі кулінарний рецепт дуже смачного східного десерту. Називається цей десерт Ширін алма, що в перекладі з киргизької означає – просто, десерт з яблук. Щоб приготувати таку їжу, абсолютно не потрубуется ніяких екзотичних компонентів або особливих спецій, якими зазвичай рясніють рецепти східної кухні. Ширін алма можна дуже легко і швидко приготувати в будь-який момент на будь-якій кухні і зробити це може будь-яка людина, що не володіє кулінарними навичками. Ширін алма-це блюдо, рецепт якого прийшов з Киргизії. Киргизія завжди славилася своїми яблуками, тому не дивно, що там виникло багато кулінарних рецептів їжі, в які входять ці фрукти. Отже приготуємо Ширін алма.
NamiraAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 2 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 92 % 23 г
103 ккал
ГІ: 35 / 0 / 65

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

Разрежем яблука на половинки. Чистити від шкірки їх не потрібно. Видаляємо насіння і серцевину, так, щоб в середині утворилася канавка. У цю канавку кладемо трохи цукру. Потім покладемо половинки яблук на деко і трохи побризкати водою. Відправляємо деко в духовку, розігріту до температури 180 – 200 градусів. Коли яблука запекутся, в канавки кладемо розігрітий желатин і потім, охолоджуємо яблука.
Перед подачею на стіл, половинки яблук потрібно обсипати цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Желатин - 355   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г

Схожі рецепти