пиріг з помідорами Черрі
склад / інгредієнти
3
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Відокремлюємо від гілки помідори.
Крок 3:
Запікаємо 15 хв.
Крок 4:
Змішуємо інгредієнти для начинки.
Крок 5:
Розгортаємо і викладаємо тісто у форму.
Крок 6:
Посипаємо пармезаном.
Крок 7:
Кладемо помідори.
Крок 8:
Потім начинку і знову посипаємо сиром.
Крок 9:
Запікаємо близько 30 хв.
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
1. Тісто розкачати і викласти у форму так, щоб краї заходили на бортики форми.
2. Черрі акуратно зрізати з гілки, так щоб залишилися хвостики. Вимити, покласти в форму, змащену оливковою олією, посолити, поставити в максимально розігріту духовку на 15 хвилин.
3. Пармезан потерти. Половину викласти на дно форми.
4. В окремому посуді змішати вершки, яйця, порізаний базилік (базиліка не шкодуйте, з ним смачно) і тертий Ламбер.
5. Дістати черрі з духовки. Викласти у форму на тертий пармезан, залити вершковою сумішшю і посипати пармезаном, що залишився.
6. Запекти пиріг в духовці 30 хвилин при 190 градусах.
7. Смачного!
2. Черрі акуратно зрізати з гілки, так щоб залишилися хвостики. Вимити, покласти в форму, змащену оливковою олією, посолити, поставити в максимально розігріту духовку на 15 хвилин.
3. Пармезан потерти. Половину викласти на дно форми.
4. В окремому посуді змішати вершки, яйця, порізаний базилік (базиліка не шкодуйте, з ним смачно) і тертий Ламбер.
5. Дістати черрі з духовки. Викласти у форму на тертий пармезан, залити вершковою сумішшю і посипати пармезаном, що залишився.
6. Запекти пиріг в духовці 30 хвилин при 190 градусах.
7. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал / 100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Листкове тісто - 400 ккал / 100г
- Тісто листкове, прісне - 337 ккал/100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
- Помідори черрі - 15 ккал/100г