мафіни з чорницею з корицею на молоці

смачна і популярна випічка!
ІринаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 6 г
жири 19 % 10 г
вуглеводи 70 % 37 г
253 ккал
ГІ: 8 / 0 / 92

спосіб приготування

час приготування: 40 хв

1. Розігрійте духовку до 210 градусів. Змастіть маслом 12 формочок для маффінів.
2. Просійте борошно і розпушувач у велику миску. Перемішайте з цукром і корицею.
3. Вмішайте розм'якшене масло, злегка збиті яйця і молоко. Все добре перемішайте, але не міксером.
4. Додайте чорницю і акуратно перемішайте. Ложкою викладіть тісто в формочки і печіть 20 хвилин до золотистого кольору. Охолодіть, не виймаючи.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Чорниця - 44   ккал / 100г
  • Чорниця свіжозаморожена - 56   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Коричневий цукор - 394   ккал/100г
  • Мелена кориця - 247   ккал/100г

Схожі рецепти