склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Візьміть продукти за списком.
Крок 2:
Зробіть тісто. Спочатку змішайте яйця з цукром, добре збийте їх виделкою, додайте сметану (також це можуть бути густі вершки, кефір, кисле молоко). Перемішавши.
Крок 3:
Додайте просіяне борошно, змішане з розпушувачем. Перемішайте тісто, воно вийде як густа сметана. Дайте йому постояти хвилин 15-20, поки займіться начинкою.
Крок 4:
Яблука очистіть від шкірки і насіння і наріжте часточками, покладіть на дно змащеної маслом форми. Можна вистелити дно форми пергаментом.
Крок 5:
Залийте яблука тестом.
Крок 6:
Випікайте в нагрітій до 200 градусів духовці, потім хвилин через 10 зменшіть температуру до 160 градусів. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою.
Крок 7:
Подавайте швидкий заливний пиріг, остудивши і нарізавши на шматочки.
Крок 8:
За бажанням можна його посипати цукровою пудрою або полити варенням, медом, згущеним молоком.
швидкий заливний пиріг - виручка до раптового приходу гостей. Подавайте його з чаєм, кавою, молоком.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г