пісочне печиво Поросята

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Продукти, необхідні для випічки печива.

2. Крок 2:

   

   Змішаємо сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач, сіль, ванілін.

3. Крок 3:

   

   Яйце розділити на жовток і білок. Жовток і масло додати в борошняну суміш.

4. Крок 4:

   

   Перетерти все в крихту.Потім влити холодну воду і сформувати з тіста кулю.

5. Крок 5:

   

   Загорнути в харчову плівку, прибрати на холод на 30 хвилин.

6. Крок 6:

   

   Охолоджене тісто розкачати в пласт, зручніше це зробити між двома листами промасленого пергаменту.

8. Крок 7:

   

   Вирізати круглою формочкою заготовки печива, з обрізків тесту сформувати п'ятачки і вушка.

9. Крок 8:

   

   Круглі заготовки змастити яєчним білком, приліпити вушка, п'ятачки, з родзинок зробити очі, в п'ятачках зубочисткою проколюємо ніздрі.

10. Крок 9:

    

    Переносимо печиво на деко, застелене промасленим пергаментом або килимком для випічки. Випікаємо в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15 хвилин, до легкого зарум'янювання.

11. Крок 10:

    

    Готове печиво дістаємо з духовки, охолоджуємо і подаємо до чаю.

12. Крок 11:

    

    Смачного!