склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Підготувати необхідні продукти.
Крок 2:
Очистити банани від шкірки і порізати шматочками.
Крок 3:
У подрібнювач вкласти шматочки банана, цукор, ванільний цукор, вершкове масло кімнатної температури, курячі яйця, сметану все добре перемішати в однорідну масу.
Крок 4:
Перекласти масу в миску, потім частинами додаю борошно з розпушувачем, перемішуючи лопаткою, замішую тісто.
Крок 5:
Готове тісто перекладаю в кулінарний кульок з насадкою Зірочка. На деко, застелене силіконовим килимком відкидають порціями тісто на відстані один від одного формуючи квіточку.
Крок 6:
Ставлю для випікання в розігріту духовку до 180-200 градусів на 15-20 хвилин до золотистого кольору, все залежить від духовки.
Крок 7:
Готовому печінкою даю трохи охолонути, присипають цукровою пудрою і полаю до столу до чашечки чаю. Приємного чаювання!!!
завдяки солодощі банана, в складі тесту міститься мінімальна кількість цукру.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал / 100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г