склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Кальмари розморозити, почистити, відварити в підсоленій воді, порізати соломкою.
Крок 2:
Яйця відварити, порізати дрібно.
Крок 3:
Сир натерти на тертці
Крок 4:
Перемішати всі інгредієнти, заправити майонезом
Крок 5:
Листкове тісто розморозити, розправити на столі, не розгортати.
Крок 6:
Формочкою для кошиків вирізати фігурні заготовки з тіста.
Крок 7:
З одного боку тісто притиснути, що б при випічці ця сторона не піднімалася, на іншій частині зробити неглибокі надрізи імітуючи візерунок черепашки
Крок 8:
Викладаємо заготовки на деко і запікаємо в духовці при температурі 180 градусів 10-15 хвилин. Готові черепашки виймаємо з духовки, охолоджуємо. Якщо під час випічки вони не розкрилися, то акуратно ножем робимо поперечні розрізи.
Крок 9:
Заповнюємо "черепашку" салатом, в серединку кладемо маслину і прикрашаємо ікрою.
Крок 10:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал / 100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал / 100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал / 100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Листкове тісто - 400 ккал/100г
- Тісто листкове, прісне - 337 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Маслини - 166 ккал/100г
- Ікра горбуші зерниста - 230 ккал/100г
- Ікра лососева зерниста - 245 ккал/100г
- Кальмар тушка - 96 ккал/100г
