Штрудель м'ясний листковий на молоці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Продукти для приготування м'ясного штруделя

2. Крок 2:

   

   Батон очистити від скоринки

3. Крок 3:

   

   Розмочити Хлібний м'якуш в молоці

4. Крок 4:

   

   У м'ясний фарш додати 1 яйце.

5. Крок 5:

   

   Булочку з молоком і все перемішати

6. Крок 6:

   

   Посолити, можна додати улюблені спеції, і перемішати ще раз

7. Крок 7:

   

   Тісто розкачати у Великий тонкий пласт

9. Крок 8:

   

   Викласти на пласт тіста рівним шаром приготований фарш

10. Крок 9:

    

    Згорнути рулетом

11. Крок 10:

    

    У рулету защипити краю і шов

12. Крок 11:

    

    На деко змащене маслом, укласти штрудель швом вниз. Змастити збитим яйцем. Відправити в духовку приблизно на 2 години. Перші 40 хвилин випікати при температурі 180 градусів, потім температуру збільшити до 200-220 градусів і допекти рулет.

13. Крок 12:

    

    Готовий штрудель вийняти, злегка остудити.

14. Крок 13:

    

    Розрізати на порції і подати до столу.