склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Підготуємо продукти. Філе курки помити і висушити паперовим рушником.
Крок 2:
Включаємо мультиварку на режим "жарка" на 15 хвилин, наливаємо рослинне масло, нехай розігрівається.
Крок 3:
Лук ріжемо кубиком, викладаємо в мультиварку, нехай злегка обжарится.
Крок 4:
Додаємо до цибулі часник, пропущений через прес. Перемішувати.
Крок 5:
Потім філе курочки нарізаємо великими шматочками 2-3 см.
Крок 6:
Додаємо до цибулі філейку, помішувати і готуємо до закінчення програми "жарка".
Крок 7:
Потім додаємо сметану, перемішуємо.
Крок 8:
В якості загусника соусу я додала борошно. Перемішавши.
Крок 9:
Солимо-перчимо до смаку, додаємо улюблені сушені трави. Перемішавши.
Крок 10:
Закриваємо мультиварку, включаємо режим "гасіння" на 1 годину.
Крок 11:
За 5 хвилин до закінчення програми додаємо нарізаний кріп - це за бажанням. Я додала) Соус виходить шалено смачний і ароматний) коли вимкнеться програма - не відкривайте кришку 5 хвилин. Нехай блюдо настоїться.
Крок 12:
Рецепт простий і курка в сметанному соусі виходить дуже смачною! Подаємо з картопляним пюре або з гречкою - дуже апетитно!
Крок 13:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал / 100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Італійські трави суміш - 259 ккал/100г