млинці в келиху

оригінальне рішення подачі традиційних млинців! Вам сподобається! Начинку в такі млинці можна приготувати різну, а ось мені сподобалася ідея подати їх в келиху. На мій погляд, млинці в келиху-це красиво)

Abigail

автор рецепта

0425

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Борошно

200

Молоко (або холодна вода)

150

Яйця

Сіль

0.25

Рослинна олія

М'який сир (Філадельфія, 1 упаковка)

300

Сьомга (або лосось)

150

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 14 г

жири 45 % 23 г

вуглеводи 27 % 14 г

248 ккал

ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:

просіваємо борошно через сито.
борошно, яйця, молоко, воду, сіль змішуємо до однорідної маси і ставимо на півгодини в холодильник.
змащуємо сковороду маслом.
Половничком наливаємо тісто на сковороду.
печемо поки млинець не підрум'яниться. Перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку
Так печемо всі млинці.
потім кожен млинець змащуємо сиром .
Філадельфія, а на сир викладаємо порізану сьомгу.
згортаємо млинці трубочкою і ріжемо навскоси скибочками.
укладаємо їх красиво в келих і поливаємо сметаною