Млинці з чорницею і сирною начинкою

від цих млинчиків просто неможливо відірватися! Чудові млинці з чорницею для Масляної.

автор рецепта

Блинчики с черникой и творожной начинкой

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для млинців:

Молоко

250

Борошно

100

Цукор

Яйця

Розпушувач

0.5

Чорниця

150

Рослинна олія

Сіль

за смаком

для начинки:

Сирні сирки

250

Чорниця

200

Ванільний цукор

Сметана

150

Цукор

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 6 г

жири 31 % 11 г

вуглеводи 53 % 19 г

202 ккал

ГІ: 21 / 5 / 74

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:

спочатку готуємо млинці. Збиваємо з цукром (50 гр) яйця, додаємо борошно з розпушувачем, молоко, сіль. Продовжуємо збивати до однорідності.
у блендері або комбайні подрібнюємо чорницю з цукром (30 гр). Додаємо ягоди в тісто. Вливаємо олію, перемішуємо.
розігріваємо сковороду і печемо млинці з двох сторін.
робимо начинку. Змішуємо з сирним сиром цукор, сметану, ван.цукор. Поділяємо масу на 2 частини.
чорницю (100 гр) подрібнюємо і кладемо в першу частину крему.
кожен млинець змащуємо кремом з сиру і сметани. Поверх обмазуємо кремом з чорницею. На край кладемо чорницю, млинець звертаємо в рулет.
чудові млинці з чорницею готові!