Салат Тіффані з рожевим виноградом

Легкий і вишуканий салат прикраса святкового столу!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для шарів:

Куряче філе

400

Виноград (бажано без кісточок)

300

Твердий сир

150

Яйця (варені)

Арахіс (арахіс обсмажений або волоські горіхи, мигдаль)

100

Каррі

0.5

Сіль

за смаком

для соусу:

Майонез

100

Сметана

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 41 % 14 г

жири 44 % 15 г

вуглеводи 15 % 5 г

214 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Потрібні продукти.
Крок 2:
Куряче філе нарізати невеликими кубиками. Посолити, додати каррі за бажанням. Обсмажити філе до готовності 10 хвилин, Час приготування залежить від розміру кубиків. Потрібно не пересушити, філе повинно залишитися ніжним і соковитим всередині. Якщо при смаженні з м'яса виділилося занадто багато соку, потрібно його злити, він не знадобиться.
Крок 3:
Натерти сир на дрібній тертці, так шар сиру в салаті виходить більш повітряним і об'ємним. Яйця відварити круто, охолодити, почистити. Варені яйця натерти на крупній тертці.
Крок 4:
Ягоди винограду промити, обсушити, розрізати навпіл. Якщо є кісточки-видалити їх за допомогою ножа.
Крок 5:
Майонез змішати зі сметаною. Тепер потрібно зібрати салат. Можна збирати листковий салат в рознімної формі. Збирати салат, викладаючи продукти шарами і промащуючи кожен шар сумішшю сметани і майонезу. Спочатку викласти куряче філе і трохи соусу, потім шар яєць, змастити соусом.
Крок 6:
Потім арахіс і сир. Також змастити кожен шар соусом.
Крок 7:
Салат прикрасити зверху виноградом. Покласти салат в холодильник на ніч, щоб салат добре просочився.
Крок 8:
Смачного! З Жіночим Днем 8 Березня! Любові і щастя!

оригінальний і ніжний салат "Тіффані" з соковитим курячим філе. Варто спробувати заради незвичайного, але смачного поєднання продуктів. Курка, сир, виноград і горіхи - відмінний квартет! Салат "Тіффані" можна приготувати на будь-яке свято, наприклад на Новий рік, День Народження, і особливо на 8 березня! Такий салат стане справжньою окрасою святкового столу. У святкові дні всі господині стикаються з дилемою: що б таке смачне, вишукане і ефектне приготувати? Тіффані-це відмінний вибір. Салати з виноградом і куркою поки незвичні для традиційного меню, але зате це поєднання настільки гармонійно і вишукано, що закуска з красивою назвою Тіффані назавжди залишиться в святковому меню. Кулінарні сайти з фото і книги рясніють величезною різноманітністю страв для святкового столу. Перше місце серед них належить закусок: це і овочеві смачні салати з кедровими горішками, приправлені оливковою олією, і більш ситні закуски з майонезом і м'ясними інгредієнтами. Тіффані-особливий вид салату. Вхідні в його склад ідеально підібрані інгредієнти створюють неповторну гаму смаків: виноградний переплітається з курячим, горіховий – з сирним смаком. Варто правильно підібрати компоненти і дізнатися, як приготувати страву. Склад частування, як і годиться шедевру, гранично простий: в нього входять звичайні, традиційні інгредієнти, які доступні кожному. Але варто замінити волоські горіхи на фісташки, кедрові або мигдаль, а відварну курку – копченої або гриль, поміняти тільки сорт сиру, і вже блюдо, як діамант на сонці, заграє іншими своїми гранями. Куряча грудка, сир, яйця і горіхи входять в рецепт класичного салату, який названий на честь бренду Тіффані. Приготування передбачає наявність основних інгредієнтів, а їх кількість, сорт і спосіб обробки можна варіювати за смаком.