Салат Танк на 23 лютого з грибами

Салат на 23 лютого смачний! ситний! ідеальний на 23 лютого!
ІраAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 5 г
жири 39 % 7 г
вуглеводи 33 % 6 г
104 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для цього салату знадобитися дві форми: одна прямокутна - для основи танка, а друга невелика піалка - для верху танка. Обидві форми потрібно застелити харчовою плівкою. Продукти для шарів потрібно поділити так: 3/4 частини продуктів для основи танка і 1/4 частини продуктів для верху танка. Салат буде шарами, кожен шар змащується сіточкою майонезу.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    ОСНОВА ТАНКА: мариновані огірки натерти на дрібній тертці, віджати їх і викласти тонким шаром на дно форми. Зробити сіточку з майонезу.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Для наступного шару потрібно відварну картоплю в мундирі охолодити і почистити, потім натерти на крупній тертці і викласти зверху на огірки. Зробити сіточку з майонезу.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Для наступного шару потрібно відварені круто яйця охолодити і почистити, потім натерти на дрібній тертці і викласти зверху на картоплю. Зробити сіточку з майонезу.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Передостаннім шаром будуть мариновані опеньки, але можна взяти і мариновані печериці наприклад, або обсмажити свіжі печериці. Якщо гриби великі, то їх потрібно порізати, але не дуже дрібно. Зробити сіточку з майонезу.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Останнім шаром буде відварна охолоджена куряча грудка, її нарізати і викласти у форму зверху на гриби. Зробити сіточку з майонезу.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    ВЕРХ ТАНКА: для верху танка потрібна невелика піалка, але так як в ній шари класти не дуже зручно, то потрібно викласти шар огірків, натертих на крупній тертці, а інші продукти потрібно перемішати разом з майонезом, і просто викласти в піалку поверх огірків. ТАНК: далі потрібно акуратно перевернути основу танка на велику тарілку або на піднос. Зверху накрити форму підносом, перевернути і акуратно зняти форму.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Зверху з піалки викласти верхівку танка, потрібно притримувати руками під час коли перевертати, тут трохи складніше процес.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Прикраса: свіжий огірок нарізати тоненькими кружечками і викласти з боків танка.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    З морквини зробити зірочки, прикрасити ними танк. Майонезом написати напис & quot;23 лютого!". Дуло зробити з двох паличок соломки. Смачного! З Днем Захисника Вітчизни!

ситний, смачний тематичний салат на свято 23 лютого!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал / 100г
  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал / 100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Опеньки - 20   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Куряча грудка - 113   ккал/100г

Схожі рецепти