манна каша на молоці і воді
склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
1. У каструлю налийте воду і молоко.
2. Надішліть каструлю на вогонь, доведіть рідину до кипіння.
3. Всипте манну крупу в киплячу рідину, постійно помішуючи масу віночком, створюючи безперервний "вир". Таким чином ви виключіть поява грудочок, адже їх присутність в готовій страві вкрай небажано. (Ще радять насипати крупу через сито, не знаю, не пробувала, тому рекомендую перевірений і дієвий спосіб з віночком).
4. Додайте дрібку солі і варіть протягом 2 хвилин, після чого насипте цукор, перемішайте, накрийте каструлю кришкою і утеплите рушником.
через 10 хвилин можна подавати на стіл.
їжте на здоров'я!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г