Свинина маринована оригінальна

цікавий рецепт припаде до смаку любителям грунтовних обідів! Смачно. Соковито. М'яке, соковите м'ясо з фруктовим відтінком.
♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 11 г
жири 46 % 18 г
вуглеводи 26 % 10 г
225 ккал
ГІ: 73 / 0 / 27

покрокове приготування

час приготування: 2 год 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.
  13. Крок 13:

    Шаг 13.
  14. Крок 14:

    Шаг 14.
  15. Крок 15:

    Шаг 15.
  16. Крок 16:

    Шаг 16.
М'ясо нарізати невеликими шматочками.



цибулю нарізати тонкими смужками, часник - маленькими кубиками.

з цибулі, часнику, соєвого соусу, рослинного масла, меду, солі і перцю зробити маринад.



М'ясо залити маринадом і залишити на годину-півтори.

Духовку розігріти до 200 градусів.



яблуко з грушею очистити, нарізати тонкими скибочками, перемішати з м'ясом.

викласти м'ясо з маринадом в форму.



поставити форму в духовку на 40 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Свинина жирна - 333   ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357   ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184   ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 537   ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352   ккал/100г
  • Свинина-плече - 593   ккал / 100г
  • Окіст кабана - 113   ккал / 100г
  • Свинина - 259   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Груша - 42   ккал/100г
  • Груша сушена - 246   ккал/100г
  • Груші консервовані - 76   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти