Склад / інгредієнти
спосіб приготування
якщо у вас минтай заморожений, то його необхідно розморозити. Це можна зробити в мікрохвильовці, можна під струменем холодної води, або просто залишити розморожуватися при кімнатній температурі.
відрізаємо хвіст, плавники. Прибираємо всі нутрощі, в тому числі і чорну плівку.
нарізаємо рибу на порційні шматочки. Солити. Можна використовувати спеціальну приправу для риби. І залишаємо минтай хвилин на 20.
чистимо картоплю. Нарізаємо його кружечками. Заливаємо холодною водою і залишаємо так само хвилин на 20 для видалення зайвого крохмалю. Потім промиваємо під холодною водою.
морква очищаємо, нарізаємо кружечками.
помідор так само нарізаємо кружальцями.
цибулю ріжемо кільцями.
на дно мультиварки викладаємо цибулю. Потім картопля.
потім викладаємо рибу, потім моркву і помідор.
у половині склянки води розмішуємо сметану і сіль. Цією сумішшю заливаємо рибу з картоплею.
виставляємо режим Випічка на 35 хвилин.
після звукового сигналу нам залишається розкласти рибку з картоплею по тарілках.
приємного вам апетиту.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал / 100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал / 100г
- Минтай відварний - 79 ккал/100г
- Минтай свіжий - 72 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
