Кучерявий пиріг з варенням з пісочного тіста

пісочний пиріг то що потрібно до чаю! Смачний тертий пиріг.

автор рецепта

Кудрявый пирог с вареньем из песочного теста

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Борошно

400

Цукор

150

Вершкове масло

150

Яйця

Розпушувач

0.5

Сіль

0.5

Варення

300

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 6 г

жири 17 % 13 г

вуглеводи 75 % 56 г

355 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Цукор з дрібкою солі збиваємо з вершковим маслом, потім по одному додаємо яйця і добре збиваємо близько трьох хвилин. У борошно додаємо розпушувач і поступово вводимо в тісто просіваючи і акуратно замішуючи тісто легкими рухами.
Крок 2:
Перекладаємо на стіл, обвалюють у борошні і відокремлюємо третю частину тіста яку кладемо в пакет і відправляємо в морозилку на 20 хвилин. Решта тісто кладемо в холодильник на 40 хвилин.
Крок 3:
Форму застеляємо пергаментним папером, кладемо тісто і за допомогою пальців розрівнюємо по всій формі, потім будь-яке варення або свіжі ягоди, фрукти, можна заморожені.
Крок 4:
Зверху натираємо на крупній тертці тісто з морозилки.Відправляємо в розігріту духовку на 25 хв. приємного чаювання з смачним пирогом!