тушковані лисички з картоплею

дуже смачне грибне блюдо з лисичками і картоплею! Хочу поділитися одним з моїх улюблених рецептів.Тушкована картопля з лисичками - всіма улюблена страва. Приготувати його зовсім недовго. Лисички краще брати свіжі-вони додадуть солодощі і неймовірний грибний аромат. Блюдо виглядає дуже апетитно і красиво, а грибочки. так і просяться їх з'їсти!
АннаWiAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 2 г
жири 31 % 5 г
вуглеводи 56 % 9 г
86 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 35 хв

1. Гриби миємо й протягом 30 хвилин відварюємо в підсоленій воді. Зливаємо воду через сито.
2. Наливаємо в сковороду соняшникову олію, викладаємо в неї лисички. Шаткуємо півкільцями цибулю і нарізаємо кубиками картоплю. Все відправляємо до грибів. Солимо і перчимо до смаку. Накриваємо кришкою і чекаємо, коли все картопля з грибами згасити.
3. Додаємо томатну пасту і ще пару хвилин готуємо. Посипаємо зеленню і подаємо до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Лисички - 13   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г

Схожі рецепти