яєчня з помідорами, часником і пармезаном
склад / інгредієнти
3
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
помідори порізати і смажити на олії на маленькому вогні протягом 15-20 хв. Замість свіжих помідорів можна взяти консервовані у власному соку.
помідори посолити, поперчити, додати подрібнений часник, пармезан і перемішати.
зробити три поглиблення для яєць, в кожне додати по яйцю.
сковорідку накрити кришкою і готувати яєчню на середньому вогні близько 5 хв.
подається яєчня з помідорами і сиром на грінках або як звичайна яєчня.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
