смачна яєчня з сиром на сніданок

Швидка яєчня з сиром і сосисками по-НОВОМУ! Оригінальний рецепт приготування чудової яєчні до сніданку за п'ятнадцять хвилин, яка неодмінно сподобається своїми незвичайними смаковими якостями!

сибірячка готує

автор рецепта

Дивись відео

0537

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячі яйця

Твердий сир

Сосиски

Паприка

0.5

Суміш перців мелених

за смаком

Зелень

за смаком

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 40 % 14 г

жири 57 % 20 г

вуглеводи 3 % 1 г

204 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1:
Для приготування смачної яєчні на сніданок готуємо необхідні продукти зі спеціями.
Крок 2:
Беремо два яйця і відокремлюємо білок від жовтка.
Крок 3:
Розподіляємо жовтки і білки по різних мисках.
Крок 4:
Дуже дрібно шаткуємо приготовлену зелень і нарізаємо сосиску дрібним кубиком.
Крок 5:
Натираємо на дрібній тертці тридцять грамів сиру твердого сорту.
Крок 6:
Збиваємо білки в мисці міксером, попередньо додавши за смаком сіль.
Крок 7:
Білки збиваємо до густої маси в емальованому, керамічному або скляному посуді, ні в якому разі не в алюмінієвій, так як білки стануть сірими.
Крок 8:
Додаємо в миску зі збитими білками нашатковану зелень з нарізаною сосискою і дуже акуратно перемішуємо лопаткою.
Крок 9:
Сковороду змащуємо невеликою кількістю рослинного масла і викладаємо приготований білок з начинкою розділивши на дві приблизно однакові частини.
Крок 10:
Робимо своєрідні канавки в кожній з частин білка з начинкою і додаємо трохи сиру з жовтком в кожну з них.
Крок 11:
Додаємо ще трохи сиру в кожну з частин білка з начинкою, за смаком суміш з перців, потім знову додаємо залишки сиру і прикрашаємо дрібкою паприки.
Крок 12:
Включаємо плиту на середній вогонь, ставимо сковороду і закривши кришкою залишаємо готуватися на десять хвилин, після чого вимикаємо плиту і ще близько п'яти хвилин залишаємо доходити яєчню до повної готовності.
Крок 13:
Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного апетиту і смачного сніданку!

яєчня на сніданок - яєчня по НОВОМУ! "Знову яєчня? Ти що, не можеш приготувати на сніданок що-небудь цікавіше?"- так іноді домочадці дорікають дружин і мам.
а даремно! Яйця з ранку дуже корисні, вони, як і довгі вуглеводи, допомагають шлунку активно працювати, а нам не дають зголодніти. А щоб всі були задоволені і не бурчали вранці, є чудовий рецепт смачної яєчні з сиром, який точно сподобається всій родині.