Прості кабачкові котлети з яйцем і зеленню

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для приготування смачних низькокалорійних пишних котлет з кабачків готуємо необхідні продукти і спеції.

2. Крок 2:

   

   Нарізаємо кабачок на великі частини, попередньо видаливши у нього хвостик і зрізавши трохи верхівку.

3. Крок 3:

   

   Натираємо нарізані частини кабачка на середній тертці в зручну ємність.

4. Крок 4:

   

   Додаємо в кабачки трохи солі за смаком і відставляємо в сторону на п'ятнадцять хвилин, щоб кабачок виділив сік, який потім зливаємо.

5. Крок 5:

   

   Розбиваємо в ємність до кабачків два курячих яйця і гарненько перемішуємо.

7. Крок 6:

   

   Додаємо частинами десять ложок борошна і ретельно перемішуємо.

8. Крок 7:

   

   Додаємо суміш перців за смаком, перетворюємо в однорідну масу всі інгредієнти в загальній ємності і відставляємо на двадцять хвилин для вироблення борошном клейковини.

9. Крок 8:

   

   Нагріваємо на плиті сковороду з доданим в неї за смаком рослинним маслом і викладаємо столовою ложкою тісто, з якого формуємо котлети.

10. Крок 9:

    

    Котлети гарненько обсмажуємо до золотистої скоринки з двох сторін.

11. Крок 10:

    

    Викладаємо приготовані котлети на тарілку, додаємо до смаку сметану і прикрашаємо зеленню. Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Вдалого приготування і смачного!