Смажені курячі грудки в соєвому соусі

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Щоб приготувати смачну курячу грудку на сковороді, нам знадобиться соєвий соус, спеції для курки і рослинне масло для маринування м'яса.

2. Крок 2:

   

   Курячу грудку нарізаємо великими кубиками.

3. Крок 3:

   

   Складаємо кубики курячого філе в миску, поливаємо олією і посипаємо спеціями.

4. Крок 4:

   

   Заливаємо шматочки курячого м'яса соєвим соусом.

5. Крок 5:

   

   Курку в соєвому соусі зі спеціям гарненько перемішуємо.

6. Крок 6:

   

   Залишаємо курячу грудку на 20 хвилин в соусі, щоб м'ясо просочилося.

7. Крок 7:

   

   Розігріваємо суху сковороду і викладаємо в неї шматочки курячої грудки, просочені соєвим соусом.

9. Крок 8:

   

   Смажимо куряче філе на сильному вогні, перемішуючи, 5 хвилин.

10. Крок 9:

    

    У міру випаровування вологи, при смаженні вливаємо в сковороду залишився в мисці соус.

11. Крок 10:

    

    Коли шматочки курячих грудок підрум'яняться, вогонь зменшуємо, сковорідку накриваємо кришкою і готуємо курку ще 10 хвилин.

12. Крок 11:

    

    Через 10 хвилин кришку знімаємо зі сковороди, вогонь підсилюємо і смажимо м'ясо, перемішуючи, ще 1 хвилину, після чого знімаємо сковороду з вогню.

13. Крок 12:

    

    Курячі грудки в соєвому соусі, приготовані на сковороді, готові, перекладаємо їх зі сковорідки в тарілку.

14. Крок 13:

    

    Подаємо курячі грудки на стіл гарячими, з кунжутом і кетчупом.