макарони по-флотськи з брокколі

незвичайний рецепт найулюбленішого блюдо! Безумовно варто спробувати! Всі ми колись були студентами і жили в гуртожитках або знімних квартирах на вельми скромні доходи, а їжу готували «на швидку руку». Макарони по-флотськи-це мій спогад про далекі студентські роки. Я внесла "родзинку" в цей кулінарний рецепт, додавши брокколі. Вийшло ситне, дуже корисне і дешеве блюдо – макарони по-флотськи з брокколі. Я його рекомендую всім студентам - можна нагодувати цілу компанію, а також цією стравою можна наповнити тихий сімейний вечерю.

Ксюня * ♫•

автор рецепта

0371

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Макарони

500

Фарш м'ясний

500

Брокколі (суцвіття)

500

Цибуля ріпчаста (велика)

Часник (або 4)

Оливкова олія

Кухонна сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 8 г

жири 27 % 12 г

вуглеводи 55 % 24 г

230 ккал

ГІ: 13 / 88 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:

готую я макарони по-флотськи наступним чином. Ставлю варитися макаронні вироби. В цей час в киплячу воду опускаю брокколі на пару хвилин, потім відкидаю її на друшляк. Далі нарізаю дрібно зубчики часнику, а цибулю - соломкою. На сковороді з розігрітим оливковою олією підсмажую цибулю до золотистого кольору, потім кладу фарш і доводжу до готовності, накривши кришкою. Потім додаю часник (трохи пропарюють під кришкою), зварені до готовності макарони і брокколі. Все солю, перчу, перемішую і макарони по-флотськи з брокколі готові. Якщо їдців раптом виявилося більше, то сміливо можна збільшити кількість макаронів – все одно буде дуже смачно.