Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити класичний салат з консервованим тунцем? Підготуйте інгредієнти. Тунець краще беріть натуральний, без додавання масла, так як салат буде заправлятися майонезом. Яйця заздалегідь відваріть і остудіть, салат, приготований з теплих інгредієнтів швидко зіпсується.
Крок 2:
Як зварити яйця круто? Покладіть їх в холодну воду, поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься. Очистіть їх. Поріжте яйця невеликими кубиками.
Крок 3:
Консервований тунець відкиньте на сито, щоб скла зайва рідина. Потім викладіть його в миску і розімніть виделкою.
Крок 4:
Огірок помийте, обсушіть і відріжте кінчики з двох сторін. Наріжте огірок невеликими кубиками.
Крок 5:
Кріп помийте, обсушити і дрібно порубати.
Крок 6:
У салатнику з'єднайте консервований тунець, яйця, огірок і зелень.
Крок 7:
Заправте салат майонезом і перемішайте.
Крок 8:
Можна відразу подавати салат до столу, а можна поставити в холодильник. Двадцяти хвилин буде достатньо. Смачного!
салати в наші дні вважаються досить поширеною їжею, яка готується швидко і просто, а результат виходить чудовим. Наприклад, салат з консервованим тунцем-це апетитне і досить смачна страва, яке виходить ніжним, завдяки консервам, а також ситним і поживним.
завдяки різному набору продуктів, вийде підібрати найбільш підходящий для себе рецепт (готувати страву можна з квасолею, рисом, картоплею і навіть авокадо). Як правило, салати з тунцем виступають в ролі самостійного блюда, а не в якості доповнення до гарніру. А значить, вам не знадобиться довго стояти біля плити, щоб приготувати ситний і смачну вечерю.
консервований тунець продається в двох видах: шматочками з кісткою або чисте філе без кістки. Я зазвичай вибираю останній варіант. Там і риби більше, і обробляти її не потрібно - все розібрано на невеликі шматочки.
Салат можна подати, не перемішуючи всі інгредієнти, а уклавши в салатник шарами, промащуючи кожен майонезом: тунець - огірки - яйця. Зверху посипати подрібненою зеленню.
особливо красиво салат виглядає в порційних креманках.
Салат буде красиво і акуратно виглядати, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками (наприклад, кубиками).
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві
рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
потрясіть консервну банку перед покупкою. Чим більше в ній рідини, тим менше риби.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Тунець консервований у власному соку - 96 ккал/100г