склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
В шот кімнатної температури наливаємо Калуа.
Крок 2:
По ложці або ножу додаємо Бейліс. Якщо лити просто так-напої змішаються і не вийде чіткої межі між ними, а це так красиво!
Крок 3:
По ложці або ножу додаємо Куантро.
Крок 4:
Підпалюємо.
Крок 5:
Подаємо коктейль Б52 головному гостю або винуватцю свята.
Калуа-мексиканський кавовий лікер. Фортеця-20-36%.
Бейліс-Ірландський вершковий лікер. Фортеця-17%.
Куантро-французький прозорий лікер. Фортеця-40%.
шот (стопка) не повинна відрізнятися від кімнатної температури і температури напоїв - скло запітніє, краса буде не видно, а тримати буде слизько від конденсату.
для того щоб приготувати коктейль Б52 рецепт використаний класичний, тому і смак нічим не відрізняється від оригіналу.
головне завдання отримати рівні відокремлені один від одного шари різних напоїв, які не змішуються один з одним. Для цього потрібно налити в стопку кавовий лікер, після чого по тильній стороні ложки акуратно налити вершковий лікер. Це потрібно виконувати дуже повільно. За тим же принципом наливається останній лікер з апельсина.
приготований коктейль можна відразу випити або підпалити його для кращого ефекту. Незважаючи на запаморочливий смак напою, не варто їм сильно зловживати, так як після 3-4 випитих чарок можна сильно сп'яніти.
приємного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Апельсиновий лікер - 213 ккал/100г
- Лікер baileys - 327 ккал/100г
- Кавовий лікер - 230 ккал/100г