цибульні кільця в чіпсах закуска до пива і білого вина

цибульні кільця - оригінальна закуска, виглядає дуже ефектно! Цибулеві кільця рецепт, за основу якого взято цибулю. Це-то ясно з назви, але назви не завжди відповідають змісту, тому вирішила уточнити - так, цибулі в цьому рецепті вистачає, і це чудово.
ІринаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 6 г
жири 19 % 6 г
вуглеводи 63 % 20 г
184 ккал
ГІ: 15 / 5 / 80

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

прогріти до 200 гр. духовка. Змішати чверть склянки борошна з сіллю, перцем меленим чорним і червоним (по чверті ч.л.).

у другій мисці перемішати один з одним яйця, йогурт, борошно (половину гуртки і 2 столові ложки) до однорідності.

подрібнити чіпси.

цибулю нарізати кільцями в сантиметр шириною.

застелити деко пергаментом, змастити маслом.

прогріти деко в духовці хвилин вісім. Обваляти в борошняної суміші кільця цибулі (в першій мисці).

потім занурити кільця в тісто, дати стекти зайвій масі.
обваляти в чіпсах.

викласти на деко кільця цибулі, пекти до золотистої скоринки з обох сторін (близько 8 хвилин).

готові кільця гарячими посолити.

можна подавати їх з будь-яким соусом або ж змішати натуральний йогурт з різними спеціями.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58   ккал/100г
  • " растишка » - 122   ккал/100г
  • Йогурт питний " данон» - 76   ккал/100г
  • Йогурт питний " агуша» - 87   ккал/100г
  • "Актімель" натуральний - 83   ккал/100г
  • Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96   ккал/100г
  • " мажетель» - 48   ккал/100г
  • Йогурт "ерманн" жирний - 152   ккал / 100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68   ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48   ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Перець чилі - 40   ккал/100г
  • Чіпси - 536   ккал/100г

Схожі рецепти