гарячі бутерброди з житнім хлібом в мікрохвильовці

гості на порозі? Потрібен швидкий і ситний сніданок? Легкий перекус?
гарячі бутерброди з житнім хлібом в мікрохвильовці не найгірший варіант! Приготуємо?
беремо чорний хліб. Безумовно, це не догма. Любите білий, бездріжджовий, з цільнозерновий борошна, з висівками? Це справа смаку і переваг-беріть!
особисто мені в поєднанні сир і помідори все таки більше подобається чорний хліб і бажано з легкою кислинкою.
помідори вибирайте стиглі, в міру щільні. Занадто тверді, сухуваті, недостиглі, так само як і переспілі, розповзаються, не годяться. Чисті помідори нарізаємо акуратними кружечками.
твердий сир потрібен свіжий, натуральний. Наріжте його тонкими скибочками.
хліб нарізаємо порційними шматочками, на кожен викладаємо кружечки помідора, зверху - скибочки сиру.
можна доповнити майбутні бутерброди прянощами і посипати зверху чорним меленим перцем, меленої паприкою, наприклад, дуже цікавий смак дадуть італійські або прованські трави.
підготовлені бутерброди кладемо на плоске блюдо і ставимо в мікрохвильовку. На повній потужності в залежності від самої печі потрібно хвилина-півтори на приготування, а точніше на розігрів, бутербродів. Спостерігайте за тим, як нагріваються бутерброди і, як тільки сир почне плавиться і покривати помідори, бутерброди можна виймати. Не варто доводити сир до крайнього ступеня "розплавленості", хоча якщо любите таке - готуйте так.
виймаємо готові гарячі бутерброди з сиром з мікрохвильовки швиденько прикрашаємо їх свіжою зеленню, якщо така є, і без зволікання подаємо до столу, поки не охололи. Гарячі бутерброди на те і гарячі, щоб їсти їх такими!
істотно скоротить час використання тостового хліба і спеціального сиру, підготовленого у вигляді тонких скибочок для аналогічних страв.