Салат з капустою і копченим сиром

Актуально і взимку, і влітку. Рецепт на всі випадки життя і всі приводи! Рецепт дуже простий, і навіть далекий від готування людина легко впорається з приготуванням. Дуже цікавий варіант приготування салату з капусти – копчена капуста.
jakalkaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 6 г
жири 59 % 16 г
вуглеводи 19 % 5 г
195 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Беремо свіжу капусту,ковбасний копчений сир, майонез і часник.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Трьом на крупній тертці ковбасний копчений сир.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Капусту шаткують максимально тонко.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Капусту перемішуємо з сиром і додаємо майонез, а також подрібнений часник.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Перекладаємо в салатник, залишаємо суміш в холодильнику хоча б на півгодини. Чим довше ви протримаєте салат в холодильнику, тим кращий смак придбає наша копчена капуста.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Салат готовий. Дуже смачний салатик. Актуально і взимку, і влітку. Рецепт на всі випадки життя.

такий салат можна подавати як гарнір до м'ясних або рибних страв.
також його можна вживати в якості холодної закуски.
мені найбільше подобається обмазувати таким салатом лист лаваша і, звернувши рулетиком, їсти.
загалом, дуже рекомендую до приготування!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Зелена капуста - 46   ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Копчений сир - 270   ккал/100г

Схожі рецепти