Лосось з сіллю домашній

дуже смачна і поживна червона риба. Також вам буде потрібно 1 столова ложка Вільхової стружки.
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 77 % 20 г
жири 23 % 6 г
вуглеводи 0 % 0 г
201 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 45 хв

кулінарним рецептом цієї страви поділилася зі мною давня знайома. Вона побачила процес приготування лосося копченого по телебаченню і зацікавилася. Як виявилося-не дарма. Лосось - дуже смачна і корисна для людини риба. Вона містить в собі залізо і є джерелом дуже насичених жирних кислот. Для приготування потрібно невелика кількість інгредієнтів. Все дуже просто, а на виході – смачно! Ось і я вирішив поділитися з Вами перевіреним рецептом. Приступимо до приготування.
солимо лосось, на фольгу кладемо 1 столову ложку вільхових вологих стружок, а на них – грати з рибою, а кінці паличок слід обрізати. Далі з'єднуємо кінчики фольги і скручуємо їх кілька разів. Слідом скручуємо протилежні кінчики. Поставимо ці компоненти в розсіювач на невеликий вогонь. Врахуйте, що шматок, вага якого становить 150 г, готується не менше 10 хвилин (найчастіше 13). Їжа готова до громадського вживання. Смак і якість будуть забезпечені. Ви тільки подивіться, як же красиво копчений лосось виглядає на вашому столі!
жодне свято не обійдеться без цієї риби. Бажаємо смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лососевий фарш - 130   ккал/100г
  • Лосось копчений - 162   ккал/100г
  • Лосось з гриля - 283   ккал/100г
  • Лосось свіжий - 201   ккал/100г
  • Лосось солоний - 269   ккал / 100г
  • Лосось соте - 379   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти