смачний салат Соляночка на зиму

чудовий рецепт, який ти так довго чекала!
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 1 г
жири 36 % 4 г
вуглеводи 55 % 6 г
66 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 2 год 30 хв

овочевий салат" Соляночка " - це дуже смачна закуска на зиму! Буде в пору і для свята, і для повсякденного харчування. Цей кулінарний рецепт я взяла у своєї подруги, так, як побувавши у неї в гостях, спробувала цей салатик, він дуже мені сподобався на смак, що прийшовши додому я приготувала його і для своєї сім'ї на зиму! Ця їжа смачна і корисна! Готується салат дуже просто і швидко. Всі овочі необхідно нарізати невеликими шматочками. Після чого слід отриманий салат заправити сіллю їдальнею, рослинним маслом і все перемішати. Потім гасити одну годину. В кінці гасіння додати оцет, попередньо розвівши його в половині склянки води.
гарячу, тушковану масу розкласти в попередньо стерилізовані банки і закатати. Перевернути банки до охолодження. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить шість банок по 0, 7 літрів. Як салат охолоне, прибрати банки для зберігання в холодне місце.
Салат "Соляночка" - готовий, він буде прекрасним доповненням до будь-яких страв вашого зимового столу! Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Зелена капуста - 46   ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9   ккал/100г
  • Оцет 9% - 11   ккал / 100г
  • Оцет бальзамічний - 88   ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14   ккал/100г
  • Оцет - 11   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал / 100г

Схожі рецепти