1. Головна
    2. Швидко і смачно
    3. Строганина з муксуна

Строганина з муксуна

це незвичайне блюдо стане родзинкою на святковому столі! Далеко не кожен знає що таке муксун і як він виглядає. Досить велика риба муксун мешкає в Обі, вона досить жирна, як і всі північні риби. Ця рибка смачна і рецепт приготування, який є в моєму арсеналі, досить простий - все, що потрібно, це добре заморозити свіжу рибу.
АннаЖAuthor avatar
автор рецепта
Строганина из муксуна
0
0614

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 0 % 0 г
0 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 25 хв

для приготування необхідно, щоб рибка була добре заморожена. Дістаємо її з морозилки і після п'ятнадцяти хвилин знімаємо шкірку за допомогою ножа. Ріжемо її на тонкі шматочки на обробній дошці.

рибка готова! В процесі її вживання можна скористатися сумішшю солі і перцю: рибу вмочують в суміш і їдять. Також відмінний варіант-з аджикою, соєвим соусом або кетчупом. Є ті, які вважають за краще цибулю з оцтом. Кожен вибирає те, що йому ближче.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: