капустяний пиріг в мультиварці заливний
Склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
нарізати дрібно очищену цибулю, обсмажити в олії до золотистого кольору.
нашаткувати дрібно капусту, посолити її і обминути руками. Перемішати зі смаженою цибулею. Поперчити за смаком.
окремо змішати борошно, розпушувач і додати до них яйця, кефір. Перемішати або збити до однорідного стану. Якщо є бажання, тісто можна посолити.
тепер вмішати в тісто капусту.
змастити вершковим маслом чашу мультиварки і перелити в неї тісто.
випікати на режимі "Випічка" за інструкцією для вашої мультиварки. У мене це 1 годину (для заливних пирогів).
Мультя пискне, але пиріг не виймати, кришку не відкривати - нехай постоїть 15 хвилин. Після капустяний пиріг можна виймати, дати охолонути і подавати до столу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Зелена капуста - 46 ккал/100г
- Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал / 100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
