овочеве рагу з баклажанами в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити овочеве рагу з баклажанами в мультиварці? Ось такий простий набір продуктів.

2. Крок 2:

   

   У чашу мультиварки налийте половину масла, включіть режим Мультіповар на тридцять хвилин. Овочі кладіть в чашу в міру нарізування. Спочатку-морква кружечками.

3. Крок 3:

   

   Потім-цибулю кубиками.

4. Крок 4:

   

   Після цибулі-перець квадратиками.

5. Крок 5:

   

   Баклажани наріжте великими кубиками і викладіть їх поверх перцю. Я їх ніколи не замочую в солоній воді і не чищу. Підсолити.

6. Крок 6:

   

   Потім покладіть кабачки кубиками, підсолити.

8. Крок 7:

   

   На самий верх покладіть подрібнені кубиками помідори.

9. Крок 8:

   

   Часник розплющите ножем і дрібно порубати разом з кропом.

10. Крок 9:

    

    Покладіть поверх помідорів, висипте сіль, що залишилася, цукор, спеції і вилийте другу половину масла.

11. Крок 10:

    

    Кришку закрийте і готуйте до закінчення програми. Потім акуратно перемішайте, виставите режим Гасіння на годину.

12. Крок 11:

    

    Ось таке красиво і ароматне рагу у нас виходить!

13. Крок 12:

    

    Сервіруйте і подавайте до столу. Можна подати з шматочком м'яса або курки, з котлеткою, а можна-як самостійну страву. Смачного!