дріжджові булочки з начинкою з кропу і твердого сиру

Булочки-це завжди смачні, особливо домашні, сирні! Пару днів тому я вперше спробувала приготувати самостійно таку їжу як сирні булочки, які раніше купувала тільки в магазинах. Як зазвичай це буває, домашній аналог цієї випічки виявився набагато смачніше покупного. Якщо ви хочете спробувати приготувати сирні булочки самі, дотримуйтесь нехитрим інструкціям кулінарного рецепта.

Валерія

автор рецепта

Дрожжевые булочки с начинкой из укропа и твердого сыра

0341

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кріп

Спеції сухі

за смаком

Твердий сир

140

Вода (можна більше)

100

Яйця

Борошно

3.5

Дріжджі (1 пак.)

Цукор

Оливкова олія

Сіль

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 11 г

жири 16 % 10 г

вуглеводи 66 % 41 г

293 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Отже, починаємо ми з того, що розчиняємо у великій ємності дріжджі в 100 мл води і даємо їм постояти протягом приблизно 5-7 хвилин.
Крок 3:
Потім додаємо в цю суміш цукор-пісок, кухонну сіль, масло оливкове, куряче яйце, дрібно порубаний кріп і все ретельно перемішуємо.
Крок 4:
Тепер нарізаємо сир дрібними кубиками і перекладаємо до просіяного борошна (дві склянки).
Крок 5:
Після цього змішуємо масу з яєчною сумішшю і рештою борошном і замішуємо тісто близько 10 хвилин.
Крок 6:
Тепер формуємо близько 12 булочці одного розміру з нашого тесту, викладаємо їх у форму для запікання і ставимо в помірно розігріту духовку приблизно на 30 хвилин.
Крок 7:
Сирні булочки готові! Смачного!