Запечена цвітна капуста

смачне і корисне блюдо з часником і плавленим сиром. Те, що не треба розділяти весь качан капусти на окремі суцвіття, а можна відразу приготувати смачну страву, не витрачаючи на це багато часу. Легко в приготуванні і смачно.
matanyaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 6 г
жири 62 % 18 г
вуглеводи 17 % 5 г
158 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 45 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Набір продуктів для приготування капусти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Відварити капусту

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Дати час щоб капуста охолола і з неї скла вода

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Натерти сир на середній тертці

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Обмазати капусту сиром, змішаним з майонезом

Берете вилок цвітної капусти, очищаєте його від непотрібної листя, миєте і

опускаєте в киплячу підсолену воду на кілька хвилин (від 5-10 хв.)

потім виймаєте капусту з каструлі і даєте трохи охолонути і стекти воді.

а між тим, включаєте духовку для розжарювання (170-180 градусів), готуєте суміш для обмазування капусти. Для цього треба змішати майонез з натиснутим часничком і натертим сиром на середній тертці.

 

коли капуста трохи охолоне, потрібно всю її обмазати цією сумішшю (краще це робити на деку, на якому вона готується) і ставите в духовку .

& nbsp;як тільки скоринка зарум'яниться, її можна витягувати.



& nbsp;Запечена цвітна капуста готується дуже швидко.
смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Часник - 143   ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354   ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294   ккал/100г
  • Сир " мегле» - 590   ккал/100г
  • Сир " Тартар» - 348   ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173   ккал/100г
  • Сир " Віола» - 307   ккал/100г
  • Цвітна капуста - 28   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г

Схожі рецепти