риба в горщиках, запечена в омлеті
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
філе морської риби (будь-який) ріжемо маленькими шматками, перчимо і солимо, вивалюємо в борошні, смажимо в олії.
нарізаємо півкільцями цибулю, вивалюємо в борошні і смажимо до золотистого кольору в рослинному маслі.
розкладаємо цибулю і рибу по горщикам.
збиваємо з молоком яйця, заливаємо в горщики. Присипаємо рубаною зеленню і ставимо в прогріту до 180-ти гр. духовка.
печемо до тих пір, поки омлет не приготується.
Блюдо виходить найніжнішим і смачним!!!
нарізаємо півкільцями цибулю, вивалюємо в борошні і смажимо до золотистого кольору в рослинному маслі.
розкладаємо цибулю і рибу по горщикам.
збиваємо з молоком яйця, заливаємо в горщики. Присипаємо рубаною зеленню і ставимо в прогріту до 180-ти гр. духовка.
печемо до тих пір, поки омлет не приготується.
Блюдо виходить найніжнішим і смачним!!!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Рибне філе - 204 ккал/100г